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果品一週行情分析(2020.08.08— —2020.08.14)

當前位置:首頁 -> 行情分析
發佈方:河南萬邦國際 2020/8/15 9:44:00
一、市場基本概況
    本週萬邦市場果品價格整體呈現平穩態勢,平穩中有小幅度下降。通過每日價格監測數據分析瞭解到:萬邦市場監測的74個常見水果品種中,價格與上週相比下降的有28個品種,價格上升的有17個品種,價格持平的有29個品種。本週監測的74種水果平均價是7.64元/kg,上週平均價是7.76元/kg,去年同期平均價是9.41元/kg,周環比下降1.55%,去年同期比下降18.81%。
    水果市場整體趨勢:
    現在市場上主要以當季鮮果銷售為主,今年新季水果如蜜桔、石榴、冬棗、芒果已將開始大面積上市,甘蔗本週開始有少量上市銷售。部分早夏水果如甜瓜、菠蘿、毛桃、油桃接近後期即將結束。
    本週市場74種水果平均價同上周相比有小幅度下降,周環比下降1.55%。市場果品價格出現波動的主要原因如下:
    1.新老交替
    部分水果如蘋果,梨,香蕉等當季鮮果已經大面積上市,但是庫存老貨還在銷售,貨量整體供過於求。比如甘肅蘋果,現在季節嘎啦果和早熟品種各大產區已經大面積上市,總體供貨量增加迅速,早熟品種能賣兩個月左右。加上本地蘋果也已成熟,蘋果市場價格亂,整體低。還有部分商户去年儲存的蘋果較多,因為疫情原因賣的較慢現在還有庫存,在新蘋果面前不佔優勢更難賣出。從去年保存到現在再不賣出就會表皮褶皺,果心發黑。商户只能降價快速處理貨,帶動整體蘋果價格下降。
    2.供貨量影響
    部分國內當季水果各大產地都成熟上市,水果產地增多,成熟面積也是大幅增加,市場不缺貨。商户收貨時可選擇地區較多,各產地之間價格競爭激烈,部分產地銷路困難,出貨價下降,市場售價相應下降。另外各產地成熟都往市場拉,造成國內各批發市場供貨量增長幅度較大,據商户介紹有些水果可能今天市場五六家商户在賣,明天就會有十幾家商户都賣,市場貨量超過市場交易量,商户不能及時消化,只能降價銷售。
    3.消費需求影響
    本週天氣較熱,部分水果消費市場需求大增,比如檸檬,百香果,千禧果等,天氣越熱市場銷量越好,市場需求旺盛,產地供貨量增長不多,造成市場售價出現上漲。
    與去年同期價格相比,本週價格下降幅度較大,本週均價與去年同期比下降18.18%。主要是受疫情影響,整體水果市場交易低迷。從統計數據來看下降幅度比五六七月有明顯回升,説明水果市場正在逐步恢復正常。
    二、本週市場熱點話題
    桔子
    本週桔子的價格較上週價格出現下降趨勢,本週桔子價格為4.80元/kg,上週價格為6.00元/kg,去年同期價格為5.40元/kg,周環比下降20%,同期比下降11%。價格比上週出現下降主要原因如下:
    1.產量影響
    現在市場上銷售的桔子產地主要為雲南地區,前期成熟量少,現在雲南省各地桔子開始成熟,產地供貨量大增,市場上到貨桔子車輛數量每天在增加,總到貨量增長,桔子消費需求沒有太大增長,造成現在不能及時消化,部分商户不能及時賣出降價銷售,帶動整體價格下降。
    2.口感影響
    現在上市桔子表皮青綠,口感偏酸,甜度還未達到最佳,大部分消費者購買都是嚐個新鮮,不易經常購買。近期產地下雨,對桔子果皮和甜度造成一定影響,賣相不好,造成價格出現下降。
    3.其它水果影響
    目前市場上市的鮮果品種多樣,價格不貴。夏季時令水果如西瓜、桃子、紅提,葡萄,梨,哈密瓜等都對桔子的市場份額造成了一定的衝擊,消費者可選擇水果較多,桔子同其它水果相比不佔優勢,其它部分水果價格下降,造成桔子價格也出現降低。
    雲南桔子能持續賣到10月初,再過一段時間,口感會更好,吃貨們可以稍等一下就能吃到酸甜可口的桔子了,隨着產地貨量增多和其它省份的桔子上市預計價格還會有小幅度下降。
    三、本週部分水果價格變動幅度統計表:

品名

產地

規格

本週均價 (元/kg)

上週均價 (元/kg)

去年同期均價 (元/kg)

周環比(%)

同期比(%)

紅富士70

陝西

普通

3.30

5.40

10.00

-38.89

-67.00

紅富士75

陝西

普通

4.10

6.30

14.60

-34.92

-71.92

紅富士85

陝西

普通

6.10

9.00

14.60

-32.22

-58.22



河北

水蜜桃

8.10

11.37

11.00

-28.74

-26.36

紅富士80

陝西

普通

5.00

6.70

10.00

-25.37

-50.00

皇帝蕉國產

廣西

普通

4.20

4.70

7.00

-10.64

-40.00

冬棗

陝西

普通

22.00

24.00

28.00

-8.33

-21.43

香蕉

進口

普通

4.40

4.80

4.00

-8.33

10.00

提子

洛陽

無核提子

13.00

14.00

13.00

-7.14

0.00

哈密瓜

山東

東方蜜

5.60

6.00

2.40

-6.67

133.33

葡萄

陝西

夏黑葡萄

8.90

9.50

7.20

-6.32

23.61

桑葚

廣西

普通

8.00

8.50

11.00

-5.88

-27.27



河北

蟠桃

11.00

11.67

5.60

-5.71

96.43

哈密瓜

海南

長香玉

3.40

3.60

4.00

-5.56

-15.00

葡萄

浙江

巨峯葡萄

8.00

8.47

7.00

-5.51

14.29

芒果

四川

澳芒

16.00

16.80

14.00

-4.76

14.29

甜瓜

河北/山東

博洋9號

4.60

4.80

5.40

-4.17

-14.81

西瓜

海南/廣東

特小鳳西瓜

4.60

4.80

2.90

-4.17

58.62

夏橙

湖北/四川

普通

4.60

4.80

5.60

-4.17

-17.86



河北

碭山梨

2.60

2.70

3.80

-3.70

-31.58

哈密瓜

新疆/緬甸

西州蜜

4.10

4.25

4.00

-3.53

2.50

西瓜

山東

甜王西瓜

1.60

1.65

2.20

-3.03

-27.27

哈密瓜

海南

25號小蜜

3.50

3.60

8.50

-2.78

-58.82

山竹

泰國

普通

18.00

18.50

15.50

-2.70

16.13

芒果

海南

青芒

7.60

7.80

11.50

-2.56

-33.91

白椰子

泰國

普通

8.80

9.00

6.00

-2.22

46.67

葡萄

河北

乒乓球葡萄

6.60

6.70

9.60

-1.49

-31.25

帶字蘋果

山東

普通

8.70

8.80

15.20

-1.14

-42.76

火龍果

國產

紅心火龍果

7.00

7.00

10.10

0.00

-30.69

火龍果

進口

白心火龍果

7.25

7.25

8.60

0.00

-15.70

金帥蘋果

東北

普通

6.80

6.80

15.00

0.00

-54.67

藍莓

祕魯

普通

9.00

9.00

3.30

0.00

172.73



新疆

香梨

5.50

5.50

12.00

0.00

-54.17

蓮霧

海南

普通

34.00

34.00

26.00

0.00

30.77

龍眼

泰國

普通

12.00

12.00

10.25

0.00

17.07

芒果

海南

貴妃芒

9.00

9.00

10.00

0.00

-10.00

芒果

海南

凱特芒

7.50

7.50

10.00

0.00

-25.00

芒果

海南

蘋果芒

11.50

11.50

12.50

0.00

-8.00

芒果

海南

小台芒

6.00

6.00

8.10

0.00

-25.93

獼猴桃

陝西

秦美

5.80

5.80

7.70

0.00

-24.68

木瓜

廣西

普通

4.00

4.00

6.20

0.00

-35.48

牛油果

祕魯/墨西哥

普通

7.00

7.00

7.05

0.00

-0.71

奇異果黃心

新西蘭

普通

5.40

5.40

6.00

0.00

-10.00

奇異果綠心

新西蘭

普通

3.80

3.80

3.75

0.00

1.33

蛇果

美國

普通

6.25

6.25

6.30

0.00

-0.79



河北

黃桃

7.50

7.50

22.00

0.00

-65.91



開封/河北/山東

油桃

2.60

2.60

1.80

0.00

44.44

甜瓜

河北

花蕾

3.25

3.25

4.70

0.00

-30.85

甜瓜

河北

綠寶

3.20

3.20

4.70

0.00

-31.91

甜瓜

山東

羊角脆

3.50

3.50

3.60

0.00

-2.78

西瓜

海南/雲南

麒麟西瓜

4.80

4.80

2.00

0.00

140.00

西瓜

山東

紅玉西瓜

2.80

2.80

2.10

0.00

33.33

西柚

南非

普通

20.50

20.50

11.00

0.00

86.36



陝西

普通

2.30

2.30

5.00

0.00

-54.00

楊梅

福建

普通

9.00

9.00

23.00

0.00

-60.87

楊桃

福建

普通

2.50

2.50

17.00

0.00

-85.29

椰靑

海南

普通

5.00

5.00

9.40

0.00

-46.81

提子

河北

青提

4.40

4.35

5.50

1.15

-20.00



河北

皇冠梨

3.20

3.15

3.30

1.59

-3.03

青檸檬

海南

普通

7.70

7.50

8.00

2.67

-3.75

鳳梨

台灣

普通

6.20

6.00

15.20

3.33

-59.21

黃檸檬

四川

普通

4.70

4.50

4.00

4.44

17.50

榴蓮

泰國

普通

35.00

33.50

32.35

4.48

8.19



河北

豐水梨

3.40

3.25

2.60

4.62

30.77

提子

雲南

紅提

9.30

8.77

7.70

6.08

20.78



河北

毛桃

2.80

2.60

4.50

7.69

-37.78

紅富士80

煙台

普通

7.05

6.30

12.50

11.90

-43.60

紅富士85

煙台

普通

8.80

7.75

15.00

13.55

-41.33

紅富士75

煙台

普通

6.05

5.30

15.00

14.15

-59.67

百香果

廣西/雲南

普通

16.00

14.00

14.00

14.29

14.29

菠蘿蜜

泰國

普通

8.50

7.37

5.00

15.38

70.00

千禧果

山東/廣西/海南

普通

5.90

4.97

7.65

18.79

-22.88

紅富士70

煙台

普通

5.75

4.75

12.00

21.05

-52.08

花牛蘋果

甘肅

普通

9.75

7.10

9.30

37.32

4.84



編輯:劉亞楠

審核:寧亞兵

2020.08.14
《果品一週行情分析(2020.08.08— —2020.08.14)》由河南萬邦國際農產品物流股份有限公司提供,轉載請註明出處://052792.f9xe.cn/,謝謝合作!
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